Hersteller von Fertigprodukten inklusive Pizzen
| Produkt | Zu melden bis | Einheit |
|---|---|---|
| Verarbeitungsmehl, Type 550 | 20. eines Monats bis 24:00 Uhr | Euro/Tonne |
| Verarbeitungszucker | 20. eines Monats bis 24:00 Uhr | Euro/Tonne |
| Butter Blockware | Montag bis 24:00 Uhr | Euro/100 kg |
| Schnittfester Mozzarella (45% Trocken-masse) – Blockware | Montag bis 24:00 Uhr | Euro/100 kg |
| Edamer Fettstufe - Blockware | Montag bis 24:00 Uhr | Euro/100 kg |
| Gouda Vollfettstufe – Blockware | Montag bis 24:00 Uhr | Euro/100 kg |
| Emmentaler Vollfettstufe – Blockware | Montag bis 24:00 Uhr | Euro/100 kg |
| Hackfleisch Rind | Montag bis 24:00 Uhr | Euro/100 kg |
| Hackfleisch Schwein | Montag bis 24:00 Uhr | Euro/100 kg |
| ganze Hähnchen Klasse A | Montag bis 24:00 Uhr | Euro/100 kg |
| Hähnchenbrustfilets | Montag bis 24:00 Uhr | Euro/100 kg |
Anmerkung: Gemeldet werden soll nur konventionelle, also nicht Bio-Ware. Bei Käse handelt es sich nicht um Käse mit einer geschützten Herkunfts- oder Ursprungsangabe.
Die durchschnittlichen Einkaufspreise der Vorwoche für
- Butter
- verschiedene Käsesorten
- Hack- und Hähnchenfleisch
sind bis Montag der laufenden Woche und
die durchschnittlichen Einkaufspreise des Vormonats von
- Verarbeitungsmehl (Weizenmehl Type 550)
- Verarbeitungszucker (raffinierter Weißzucker)
das in Großverbraucherpackungen, Tank- oder Silofahrzeugen geliefert wurde,
sind bis zum 20. des laufenden Monats
der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) über die Online-Anwendung "LM-Preise" zu melden.
Beispiel
Die durchschnittlichen Einkaufspreise laut Rechnungen der 1. Kalenderwoche im Jahr 2021 (4. – 9.1.2021) für
- Butter
- verschiedene Käsesorten sowie
- Hack- und Hähnchenfleisch
sind bis zum 11. Januar 2021 über die Online-Anwendung "LM-Preise" an die BLE zu melden.
Fehlanzeige ist in der Meldung mit der Zahl "0" zu dokumentieren.
Die durchschnittlichen Einkaufspreise laut Rechnungen vom Januar 2021 für
- Verarbeitungsmehl (Weizenmehl Type 550)
- Verarbeitungszucker (raffinierter Weißzucker)
sind bis zum 20. Februar 2021 ebenfalls über die Online-Anwendung "LM-Preise" an die BLE zu melden.
Fehlanzeige ist in der Meldung mit der Zahl "0" zu dokumentieren.
