Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Projektideen zur Erschließung und zum Einsatz von alternativen Proteinquellen für die menschliche Ernährung

Verschiedene Hülsenfrüchte und weitere vegane Proteinquellen Projektideen zur Erschließung und zum Einsatz von alternativen Proteinquellen für die menschliche Ernährung Quelle: Rimma-Bondarenko - iStock/ getty images plus via Getty Images