BÖLN: Nicht-perfektes Obst und Gemüse im Öko-Handel richtig vermarkten
Warenpräsentation im Verkaufstest mit suboptimalen Möhren
Quelle: Universität Kassel - Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften - Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing