Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

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Selbstversorgungsgrad Raps in Deutschland

Erscheinungsdatum: 26.10.2023

Der Selbstversorgungsgrad von Raps und Rüben lag 2021/22 bei 38 Prozent. Aufgrund der gestiegenen Rapsernte 2022 (erhöhte Anbaufläche, gestiegener Hektarertrag) ist 2022/23 der Selbstversorgungsgrad auf 45 Prozent angestiegen. Nach einem witterungsbedingten Rückgang der Anbaufläche 2019 steigt die Rapserzeugung seit 2020/21 in Deutschland wieder an und liegt im Wirtschaftsjahr 2022/23 bei 4,3 Millionen Tonnen.